développement durable, réglementation, réduction des émissions carbonées
Informations pédagogiques
Objectif(s) de formation
A l'issue de la formation, les étudiants doivent être capables d'identifier clairement les enjeux de la démarche bilan carbone. Ils doivent être capables de réaliser ce bilan, depuis la phase exploratoire d'obtention des données jusqu'à la proposition d'un plan d'actions de réduction des émissions carbonées.
Objectif pédagogique
- réaliser un bilan carbone complet
Positionnement du cours dans la formation
Ce cours intervient en fin de cursus et reprend la chaîne complète de transport des matières premières, transformation, production, distribution d'un produit dans une démarche de développement durable afin que les étudiants prennent du recul par rapport aux outils de production précédemment présentés et aient une vision globale.
Supports de cours
support oral de présentation
Pré-requis
Contenu
I- Introduction à la démarche bilan carbone
II- Méthodologie de réalisation d'un bilan carbone
III- Caractérisation des sources d'incertitude
IV- Proposition d'un plan d'actions
V- Mise en pratique - étude de cas
Travail personnel demandé
Travail de recherche documentaire
Travail de réalisation d'une partie de bilan carbone et analyse prospective
Evaluations
Libellé (Français)
Libellé (Anglais)
Bilan carbone
Carbon Assessment
Commentaires sur les modes d'évaluation
La notation se fait sous la forme de rendus de 2 travaux réalisés en groupe : 2 restitutions orales et 1 dossier