logo Mines Douai F-LOG.SCM
Supply Chain Management en grandes distribution (SCM)

Informations générales

2014-2015

Ingénieur (niveau M2)

Logistique

F-Logistique: Logistique

Filière

F-LOG.SCM

Cours

1

16

VERVOORT Patrice
SALEMBIER Thierry
Non défini
Supply chain

Informations pédagogiques

Objectif(s) de formation
Décrire la logistique dans la grande distribution et la problématique des approvisionnements. Définir les structures d’échanges de données et les techniques de codification.

Objectif pédagogique

Positionnement du cours dans la formation

Supports de cours
poly

Pré-requis

Contenu
Définition de la SCM et son environnement
- Définiton de la SCM
- Définition des GMS, particularités et contraintes (référencement; promos; fonctionnement financier)
- Historique de la SCM
- Rôle ds l'entreprise, enjeux, certification de service logistique.
- Liens avec les autres services : merchandising, achats, ventes, informatique (soft et hard), passage des commandes caisses.
- Définition des ERP

Approvisionnement
- Référencement
- Normes EAN
- outils de prévisions
- passage des commandes
- GPA
- EDI

Entrepôts
- management des hommes / climat social
- types d'entrepôt: plateforme de dégroupage, de distribution, de préparation, d'éclatement, entrepôt sous douane
- WMS
- outils: Radio fréquence, voice picking, pick to light, L4, RFID, etc...
- localisation des entrepôts

Transport
- type de transport
- outils de pilotage
- outils de suivi/simulations
- modes de facturation / type / pays
- Import
- Export
- problèmatiques de douanes.

Travail personnel demandé

Evaluations
Libellé (Français) Libellé (Anglais)
Supply Chain Management en grandes distribution (SCM) Supply Chain Management en grandes distribution (SCM)

Commentaires sur les modes d'évaluation

Modes d'évaluation / crédits / compétences évaluées
crédit : 1

Méthodologie
Imprimer